Tarte courgette, citron et menthe

  • Pour 1 tarte
  • Préparation : 15 minutes
  • Cuisson : 30 minutes

Les ingrédients

Vous aurez besoin...

  • 3 courgettes
  • 3 oeufs
  • 10cl de crème
  • 5 cl de jus de citron Siracuse
  • Feuilles de menthe

La préparation

Les choses sérieuses...

1 Râpez les 3 courgettes et mettez les à égoutter
2 Préparez l'appareil à quiche en battant les œufs, la crème, le jus de citron Siracuse
3 Ajoutez ensuite les feuilles de menthe ciselées finement
4 Etalez une pâte brisée dans un moule à tarte
5 Rajoutez par dessus l'appareil et les courgettes
6 Enfournez pendant 30min à 180°
Les astuces Siracuse

Notre astuce

Pssst

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